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| 天桥民俗文化节今开幕 |
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北京 |
| 华夏经纬网 2008-9-25 |
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全亚军 摄
今天秋高气爽,第三届天桥民俗文化节在天桥市民广场开幕。广场上最火爆的仍是老字号小吃:短短1小时内,火烧、年糕都卖断了货,商家只得紧急补货。现场的豆汁还没熬好,等着排队的就有20多人。
今年的老字号特色小吃,不少是从“九门小吃”专程请过来的,有茶汤李、爆肚满、门框胡同年糕杨、月盛斋、李记白水羊肉、糖葫芦郭、炸糕辛……今晨8时,离文化节正式开幕还有1个小时,茶汤李、李记白水羊肉等几个摊位,就已经开张了。
和大多市民一样,远在燕山住的于先生夫妇俩,特地空着肚子赶到现场等着吃早点。小口喝着一碗热气腾腾的杂碎汤,年过半百的于先生笑着说:“还行,好的就是这个味儿!”
食客中,有夸味儿正的,自然也有质疑“变味儿”的。60岁的吴先生直言不讳地说,如今的老字号小吃有些早已物是人非,找不回原来的味儿了,但人一到年龄都会怀旧,“自然还会来捧场”。
8时30分,广场上突然响起了一阵锣鼓声,踩高跷表演开始了。于是,凑热闹的市民自然形成了一股潮水,涌向那里。
9时许,本届文化节正式宣布开幕。此时,“叫卖真人”张振元等民间艺人在场地间来回穿梭,聚拢了不少“人气儿”。(信息来源:北京晚报) |
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